Традиции

Свадьба класса LUXURY

Впервые русскоязычным свадебные профессионалам, женихам и невестам открывается доступ к материалам, к которым имеют доступ англоязычные молодожены и специалисты. Цифровой американский свадебный мегажурнал сейчас производится и на русском языке! 842 страницы абсолютной роскоши, фантастических идей свадебного декора, уникального опыта лучших зарубежных свадебных специалистов обязательно вдохновят русскоязычных читателей на создание собственной уникальной и незабываемой свадьбы. Главный редактор американского свадебного журнала на русском языке LUXURY Wedding & Style Оксана Флэнэгэн знакомит нас с её уникальным изданием.

Оксана Флэнэгэн - главный редактор американского свадебного журнала на русском языке LUXURY Wedding & Style, директор курсов на русском языке в Американской Свадебной Академии, руководитель американской компании Your Royal Wedding и автор подарочной книги «СВАДЕБНЫЙ ШИК».

Оксана, совсем недавно вы представили русскоязычному свадебному миру ваш свадебный журнал LUXURYWedding & Style. Почему Вы решили выпустить собственный журнал для русскоязычных стран?

– Русскоязычные страны давно готовы к роскошному свадебному журналу: состоятельные невесты требуют креативности и оригинальных изысканных идей, а свадебным профессионалам катастрофически не хватает знаний, практики и вдохновения, чтобы угнаться за растущими потребностями клиентов, обладающих хорошим вкусом.

В России и русскоязычных странах стало популярным изучать американские свадебные сайты и блоги, однако, отсутствие знания английского языка не позволяет читателям почерпнуть максимум информации и получить полную картину. Более того, русскоязычный интернет переполнен неточной и ошибочной информацией о западных («европейских») свадьбах, которая вводит в заблуждение как невест, так и специалистов индустрии.

Идею создания журнала LUXURY Wedding & Style я вынашивала несколько лет. Не один год я тесно сотрудничала с более 30 свадебными изданиями в 5-ти русскоязычных странах в качестве свадебного эксперта. Во время моего увлекательного партнерства с редакторами-единомышленниками я не только открыла в себе любовь к перу, но и данный опыт позволил мне понять потребности читателей и пробел, который пока никто не смог заполнить среди многочисленных свадебных изданий на русском языке.

 Расскажите о Вашем журнале. Что отличает LUXURY Wedding & Style от других русскоязычных свадебных изданий?

– Журнал LUXURY Wedding & Style™ – уникальное издание. Это своего рода гибрид между журналом, настольной книгой и наикрасивейшим образовательным пособием. Я хочу с вами поделиться моими многочисленными контактами и знаниями из первых уст от ведущих специалистов свадебной индустрии мира. LUXURY Wedding & Style™ – это мост между моими американскими коллегами и русскоязычными читателями, которые жаждут высочайшего качества и вдохновения в одной из самых красивых индустрий мира. Главное отличие журнала LUXURY Wedding & Style™ состоит в том, что мы отказались от традиционного подхода, при котором содержание и внешний вид журнала во многом продиктован рекламодателями. Единственный критерий журнала LUXURY Wedding & Style™ – это качество контента, который необходим женихам, невестам и профессионалам свадебной индустрии в русскоязычных странах. Фокус нашего журнала – осветить самые современные темы в свадебной и ивент-индустрии, поделиться опытом ведущих специалистов мира, а также дать необходимые знания читателям для создания собственных уникальных ивентов.

 На кого рассчитан LUXURY Wedding & Style и какова его стоимость?

– Однозначно данное издание для высшего общества, для разборчивых женихов и невест, которые стремятся к экстраординарному празднованию, не похожему ни на чьи другие. Наш журнал демонстрирует по-настоящему роскошные примеры свадеб и частных ивентов.

Первая категория нашей целевой аудитории – это состоятельные невесты, женихи и родственники пары, которые принимают участие в планировании ивента. Не буду лукавить, позволить себе подобную роскошь смогут далеко не все молодожены, и журнал рассчитан на взыскательных клиентов. Издание полно идей и вдохновения на любой вкус. Однако это совсем не значит, что невесты со скромным бюджетом не смогут почерпнуть массу полезной информации и воплотить некоторые детали на своем празднике в более скромной форме.

Вторая огромная категория – это свадебные профессионалы (всем, кто связан с ивент- индустрией), которым данное издание просто необходимо. Мы делимся советами из первых уст от ведущих представителей мировой свадебной индустрии – от организации до создания напитков для банкета. Западные профессионалы рассказывают не только о новинках и трендах свадебной индустрии, но и о том, как правильно вести бизнес. Этот журнал предоставляет русскоговорящим свадебным профессионалам уникальный доступ к опытным зарубежным коллегам, что в свою очередь, поможет развитию индустрии в русскоязычных странах. Я также стремлюсь делиться новостями свадебной индустрии США, чтобы русскоговорящие профессионалы постоянно повышали свою квалификацию.

Третья категория читателей нашего журнала – незамужние девушки, мечтающие о красивом свадебном дне, женщины, которые предвкушают планирование свадебного дня своих дочерей, и пары, которые планируют обновление клятв друг другу особенно те, у которых не было возможности сыграть свадьбы в свое время. А также замужние и женатые состоятельные читатели, для которых важен высокий уровень празднования своих дней рождений, юбилеев и других значимых дат их семьи.

Стоимость журнала составляет $97, однако, временно, мы предоставляем возможность читателям приобрести номер за $29.97.

 При нынешнем курсе доллара в России журнал нельзя назвать демократичным по стоимости…

На самом деле, цена журнала не такая дорогая. Во-первых, цена обусловлена, как я уже говорила ранее, тем, что мы не позволяем рекламодателям диктовать контент и влиять негативно на качество журнала. Соответственно, нам необходимо возместить дорогие затраты по созданию эксклюзивных материалов. Во-вторых, доступ к подобной информации у подавляющего большинства людей без данного журнала не представляется возможным. Мы открываем целый мир профессионалам и невестам. Более того, объём журнала равен четырем-пяти книгам. Для тех, кто принимает решения быстро, мы решили временно дать возможность приобрести по льготной цене. Плюс ко всему, данный журнал не для всех: никакая цена не будет обоснована теми, кто не является нашей целевой аудиторией.

 Журнал впечатляет внушительным объемом – в первом номере 842 страницы! Нет ли у вас опасения, что не все читатели долистают его до конца?

– Мы редакцией обсуждали это вопрос и планируем стандартный объём последующих выпусков в 1000 страниц. У меня нет никаких сомнений, что читатели прочтут журнал на одном дыхании и будут еще несколько раз возвращаться к изданию, чтобы впитать в себя идеи, советы и вдохновение. Учитывая формат нашего журнала и тот факт, что мы планируем издаваться раз в 6 месяцев, я считаю, что объём материалов достойный.

Более того, каждое издание будет потрясающей поддержкой для свадебных профессионалов, которые смогут вместе со своими клиентами рассматривать публикации, чтобы создать индивидуальный стиль пары.

 Есть ли англоязычные аналоги вашему изданию в США или Европе? Как ваши американские коллеги оценивают ваш проект?

– Я очень горжусь, что журнал производит фурор в США среди наших коллег. К нам поступают многочисленные заявки. Из сотен журналов, которые мне доводилось читать и листать (если я не знаю языка), могу точно сказать, что аналога нашему изданию я не видела. Я создавала журнал исключительно из моего собственного видения, что необходимо русскоязычному рынку и что интересно мне самой. Многие материалы, которые мы получаем, не попадают на страницы журнала в силу своей обыденности. Специализация нашего журнала задает достаточно высокие стандарты, которых мы будем непоколебимо придерживаться.

 Контент LUXURY Wedding & Style строится на сотрудничестве с англоязычными специалистами – известными всему миру профессионалами американской свадебной индустрии. Есть ли у свадебных специалистов русскоязычных стран Восточной Европы возможность попасть на страницы LUXURY Wedding & Style?

– Конечно. Специалистам необходимо ознакомиться с нашим изданием и понять стандарты журнала. Если свадебные профессионалы считают, что их ивенты отвечают уровню нашего издания, то следуйте инструкции подачи материалов на сайте www.LuxuryWeddingAndStyle.com

Читателям журнала «7 мостов» предоставляется в подарок 140 бесплатных страниц LUXURYWedding & Style !

 

 

ТОП-5: свадебные клише, от которых просто отказаться

Бабушка настаивает, что на свадьбе нужно провести выкуп? Подруга считает, что жениться на природе – не комильфо? Друзья скидывают ссылки на заказ дорогущих лимузинов? Это вам решать, как пройдет ваш праздник, мы предлагаем поставить под сомнение пять общепринятых правил.

 

1. Обязательно ли праздновать в ресторане?

На самом деле мест для этого яркого события гораздо больше, чем вам кажется. Если вы хотите свадьбу с выездной регистрацией, это можно организовать даже холодной осенью или зимой, главное - нанять грамотную кейтеринг-службу и утеплить шатры. Летом же можно провести большую часть программы на свежем воздухе. Это не затратно, весело и атмосферно для фото- и видеосъемки.

 

2. Регистрация должна быть в ЗАГСе?

Сегодня все популярнее становится выездная регистрация, а расписаться в ЗАГСе можно заранее – вдвоем или с родителями. ЗАГС не всегда позволяет пригласить всех гостей или украсить пространство так, как хочется вам. Клятвы в его стенах звучат до комизма надрывно, а благословляющие речи читает посторонний для молодых человек. Зачем посвящать родню в юридические формальности? Лучше созвать всех на сам праздник. И сделать все так, как этого хотите вы.

 

3. Обойдемся ли без выкупа?

Много лет женихи перед дверью невесты пили соленую воду, отжимались в подъезде и кукарекали. Традиция это древняя и красиво выглядит, когда в ее основе лежат старинные обычаи, а не выдохшийся юмор. Сегодня многие женихи просто забирают невест из дома родителей или гостиницы, где у девушки проходили утренние сборы. Последний вариант хорош тем, что номер можно украсить на свой вкус. И даже заказать фотосессию подготовки невесты в его стенах.

 

4. Приглашать ли сотню гостей?

Составляя список приглашенных, новобрачные часто задумываются: кого звать? Не хочется никого обидеть, но и пригласить абсолютно всех просто нереально. Пожалуй, этот день разделить с вами должны только те люди, которых вы хорошо знаете, с кем общаетесь и кого любите.

 

5. А нужен ли лимузин?

До какой-то поры это был любимый вид свадебного транспорта в России. Но сегодня лимузин считается пережитком свадебной моды девяностых, он потерял свою оригинальность, и влюбленные от него отказываются. В городе эти автомобили неповоротливы, можно найти более компактное авто и украсить его по своему желанию.

6. Не бойтесь задавать вопросы, рушить свадебные каноны и создавать новые форматы и обычаи, и тогда ваша свадьба будет оригинальной.

Текст: Елена Ионайтис

Фото: Дмитрий Коробов

Моя индийская свадьба

27-летняя северянка Мария Сони нашла свою любовь в солнечном городе Дели. Из холодного Архангельска она навсегда уехала в страну пряностей и ярких красок – Индию. Ее история напоминает сюжет романтического фильма. Вместо фаты – накидка-дупатта, красный шальвар-камиз – альтернатива белому платью. В душе – трепет и восторг.

 

Люблю её – значит, женюсь

Мужа Марии зовут Хитеш Сони, ему 29 лет, он работает инженером в Делийском метрополитене, строит новые ветки метро. Познакомились они в 2012 году совершенно случайно – по Интернету.– Как сейчас помню – проговорили всю ночь, он уже тогда для себя решил, что именно на мне должен жениться. Да и я, чего греха таить, была им просто очарована, – рассказывает Маша. – В январе 2013 года, когда я поехала в Индию в качестве туристки, мы впервые встретились, а уже 2 мая того же года состоялась наша свадьба. В общем, это была любовь с первого взгляда…

Хитеш – решительный по своей натуре молодой человек – не стал тянуть со свадьбой, поступил по принципу «люблю её – значит, женюсь, иначе это сделает кто-то другой». 90% браков в Индии до сих пор заключается по договоренности родственников, и до знакомства наших молодых родителям мужа поступало много предложений в стиле: «А не поженить ли нам вашего сыночка и нашу доченьку?». Жених оказался принципиальным – упорно ждал свою любовь. И сам не мог подумать, что ею станет светлокожая красавица с русским именем Маша.

 

Витиеватые узоры на руках

Обычно свадьбу оплачивают родители невесты. Гостей приглашают не десятками, как в России, а сотнями. Дядюшки, тетушки, коллеги, соседи, друзья, дальние родственники. Кроме оплаты праздничного стола родители невесты дают жениху приданое. Это золото, домашняя бытовая техника, посуда, мебель, ковры, дорогие сари и отрезы ткани для родственниц жениха, украшения, обувь. Приданое обычно занимает целую комнату: коробки, мешки, сундуки…

– У нас была традиционная свадьба, правда, учитывалось то, что я не индианка по происхождению, – рассказывает Мария. – Обычно в Индии все гости ждут приезда жениха на коне, на нашей же свадьбе все ждали, пока меня привезут на машине к месту церемонии. Получилось вполне по-европейски. Поскольку мой муж пенджабец по происхождению, то и наряд, и церемония были выдержаны в пенджабском стиле. Обычно невесту наряжают в сари или лехенги-чоли – это традиционный свадебный наряд невесты во многих штатах Индии: юбка, блузка и накидка на голову – дупатта; все вручную расшивают камнями и бисером.

Мало того, что цены на такой наряд могут быть просто баснословными, так он еще и весит порой 15–20 килограммов! За день до свадьбы к нам в дом пришли два мастера мехенди: разрисовывали мне руки и ноги хной. Во все эти витиеватые узоры были вписаны наши с мужем имена.

 

Чтобы избежать сглаза

В день свадьбы Марии и Хитеша проходили различные церемонии. Например, хальди –

когда тело обмазывают пастой из куркумы, это символизирует очищение. Считается, что такая церемония полезна для кожи – новобрачная будет еще краше. После этого Маше надели на руки традиционные красно-белые браслеты: их оказалось почти по 50 штук на каждую руку, и снимать это великолепие нельзя минимум два месяца. В строгих семьях девушки носят их полгода и больше.

Гости и жених ушли на праздничный обед, а невесте в тот день нельзя было показываться на публике и вообще выходить из дому, дабы избежать сглаза. В порядке исключения любопытной соседской ребятне разрешили посмотреть на невесту, и к Марии в комнату прибежала пестрая толпа. Дети восторженно таращили глаза – многие белых людей вообще никогда не видели.

 

Дупатта, пуджа и синдур

Местные взрослые удивлялись, что брак сложился по любви, это в Индии редкое явление. Наряжали невесту помощницы. Если с платьем и штанами она справилась, то дупатту закалывали на голове сразу два человека.

– Мы с мужем уселись около огня, а специально приглашенный индуистский священник читал молитвы, заставлял нас бросать воздушный рис в огонь, повторять затейливые фразы на санскрите, привлекал к разным сложным церемониям мою маму, которая находилась в полнейшем шоке от происходящего, – с улыбкой вспоминает Маша. – Затем мы прошли 7 кругов вокруг огня. Потом муж нанес мне на пробор красный порошок – синдур, главный символ замужней женщины, и надел на шею золотое ожерелье – мангалсутру. Только после этого я стала считаться женой и смогла войти в дом уже на правах хозяйки.

Мария и Хитеш живут дружно, часто пересматривают фотографии со свадьбы, которая получилась поистине интернациональной: здесь и новые индийские родственники, и русские гости, смуглые южане и розовощекие поморы, но все одинаково счастливы.

Елена Ионайтис

Индустрия праздника: экономим со вкусом

Сентябрь компенсирует летнее затишье в городской жизни. В солнечные дни ранней осени проводятся ярмарки и выставки, театры и концертные залы открывают новый сезон, начинается учебный год, предприятия назначают первые деловые встречи после  периода отпусков. И хотя кризис создает все больше сложностей с планированием расходов, люди так же отмечают юбилеи и свадьбы, собирают детские застолья вокруг торта со свечками...

Стоит ли откладывать эти радости жизни до лучших времен, если сегодня ни один аналитик не возьмется предсказать курсы валют на месяц вперед, равно как и ближайшие шаги лидеров сверхдержав?

Профессионалы индустрии праздников давно используют термин event – в переводе с английского «событие», и любой праздник – будь то частная вечеринка по поводу рождения первенца или корпоративное празднество с приглашением известных артистов – они рассматривают как особое мероприятие с определенным бюджетом, программой и сценарием.

Главное — в деталях

«Уже одиннадцать лет, с момента создания, мы развиваемся под девизом «Мелочей не бывает, все главное – в деталях», – объясняет специфику деятельности event-агентства «Студия событий PR» директор по проектам Елена ГЛУХИХ. – Большинство наших клиентов ценят именно такой подход: доскональную проработку запроса, пристальное внимание к «мелочам». Наша студия занимается комплексным обслуживанием крупных корпоративных мероприятий, презентаций, конференций и тренингов, но и частный рынок для нас тоже чрезвычайно интересен. Семейные праздники дают огромный простор для творчества и реализации ярких проектов нашей студии. Поэтому мы не просто с охотой беремся за их организацию, но и работаем с полной самоотдачей – так же, как и для корпоративных заказчиков. А планирование свадеб предоставляет удивительную возможность не просто наблюдать процесс рождения семьи с самого начала, но и стать неотъемлемой частью чьей-то судьбы в этот радостный, но вместе с тем и напряженный период».

В event-менеджменте, как и во многих других сферах бизнеса, довольно четко прослеживается сезонность. Например, активность свадебных агентств обычно возрастает в мае, и этот подъем длится до осени. С сентября начинаются грандиозные корпоративные праздники, которые становятся своеобразной прелюдией перед пиком спроса, связанным с новогодними торжествами.  Кроме того, для осенних месяцев характерен наплыв заказов на организацию конференций, «круглых столов», семинаров и тренингов, показов осенне-зимних модных коллекций и прочих деловых мероприятий.

В зависимости от того, на какую модель праздника нацелена та или иная компания и какие целевые группы будут наиболее активными в тот или иной период, можно планировать и прогнозировать доход агентства на каждое из времен года, делится наблюдениями Елена Глухих. Сейчас «Студия событий PR» проводит по два мероприятия в неделю. Ближе к праздникам (Дни строителя, нефтяника, газовика, Хэллоуин, Новый год, Татьянин день, День святого Валентина) число заказов вырастает до 5-6 в неделю. В связи с кризисом бюджеты календарных праздников стали несколько скромнее, но до сих пор сокращение этой статьи расходов не коснулось юбилеев организаций.

«Каким бы глубоким и тяжелым ни был кризис, сотрудники компании заслуживают полноценного отдыха, – добавляет Елена. – В этом году многие наши клиенты экономили средства, отказываясь от приглашения творческих коллективов в пользу самодеятельности, устраивая, к примеру, собственные шоу «Фабрики звезд». Получалось очень трогательно и эмоционально. Корпоративы необходимы! Такие праздники – не только развлечение: это часть тимбилдинга. На них не просто веселятся, но и подводят итоги, анонсируют новые цели и планы. Корпоративный праздник – это радостная смена привычной обстановки, неформальная атмосфера общения с коллегами, что особенно актуально для крупных предприятий, где далеко не все работники знают друг друга в лицо».

Встреча лицом к лицу – это свежий импульс к взаимопониманию и взаимодействию. Он становится действующей силой как масштабных  PR-мероприятий, так и камерных событий частного характера. Выработку стратегии и определение цели праздника, подготовку сценария, выбор места и декорирование залов вполне целесообразно отдать на аутсорсинг - профессионалам, однако принимать гостей будет хозяин мероприятия, а принять – это, в первую очередь, с комфортом разместить и досыта накормить.

Гулять широко? Несовременно!

«Мы берем на себя банкетную составляющую любых праздников, а свадебная тематика у нас выделена в отдельное направление работы, к которому относятся и предоставление номеров, и организация застолий, и выездное обслуживание, – говорит начальник службы торговли и питания отеля «Пур-Наволок» Василий НОВИКОВ. – Ежегодно в марте или апреле у нас открывается выставка «Свадебные секреты». Каждую неделю, в среду и субботу, проводятся свадебные мероприятия – в залах ресторана и бара «Небо». С кризисом их не стало меньше: по-прежнему есть очередь, заказы оформляют примерно за год до намеченного события, но при том заметно сократилось количество гостей на банкете. Если раньше на свадьбах их было по 60-80, а то и больше, то теперь, как правило, по 30-60. Несмотря на то, что в начале года произошел резкий скачок цен на продукты и поставщики переписывали прайс-листы буквально по несколько раз на неделе, мы свои расценки не повышали – средний чек составляет 2200-2500 рублей на одну персону. Расценки на проживание в отеле также не выросли: наоборот, в этом году у нас были введены дополнительные программы скидок. Боремся за каждого клиента, потому что спад на рынке мы уже ощутили вполне. Численность гостей снизилась на 20-30%, и что особенно заметно – количество зарубежных туристов. Санкции...».

Сократилось и число корпоративных праздников. Сейчас «Пур-Наволок» готовится к деловой части Маргаритинской ярмарки, Арктическому форуму и юбилейным мероприятиям в рамках программы «Дервиш», посвященной сохранению памяти Северных конвоев Второй мировой войны – событиям, вполне соответствующим статусу крупнейшего в городе отеля. Спрос частных и мелких корпоративных клиентов постепенно смещается из сегмента «выше среднего» в более низкие ценовые сегменты.

«Когда в наших стенах намечаются торжества, праздничную программу и оформление зала берут на себя организаторы, а мы предоставляем жилье для гостей и обеспечиваем их питанием. По желанию клиентов оно может быть включено в стоимость номера, – поясняет начальник отдела размещения и обслуживания комплекса «Меридиан» Северного морского пароходства Светлана ШВЕЦОВА. – Юридически лечебно-оздоровительный комплекс «Меридиан» является подразделением СМП. В него входят гостиница, санаторий-профилакторий и блок общественного питания. Обычно у нас отмечают профессиональные праздники и Новый год таможня, полиция, страховые компании и другие предприятия, расположенные в Соломбале и прилегающей части Октябрьского округа. В том, что касается размещения, мы прочно занимаем «спортивную» нишу: участники чемпионатов по хоккею с мячом, соревнований по дзюдо, первенств России по таэквондо – все это наши постоянные и желанные гости. Сейчас ожидаем наплыва в связи с Маргаритинской ярмаркой и осенними гастролями звезд эстрады – обычно артистов заселяют в «Пур-Наволок» или «Двину», а весь технический персонал – к нам».

Вопреки кризисным ожиданиям, весной и летом гостиницу комплекса «Меридиан» неизменно заполняли участники городских праздников. Скорее всего, сыграла роль не только сравнительно невысокая цена номеров и удобное расположение, но и гибкое ценообразование: есть группа гостей – значит, будут отдельно оговорены скидки. Весь сезон пользовалось высокой популярностью стандартное предложение для новобрачных – банкет от 70 человек и номер в подарок. Как вариант, выдвинули новое – аренду номера на два дня, с девичником и выкупом невесты — и оно тоже оказалось востребованным, даже в традиционно провальном для индустрии гостеприимства августе. Комплекс остается рентабельным.

Чувствовать клиента

Прослеживается довольно любопытный тренд, несомненно, связанный с кризисом, отмечают хозяева кафе и небольших частных ресторанов, специализирующихся не только на банкетах в своих залах, но и на различных формах кейтеринга.

«Мы все чаще обслуживаем свадьбы и юбилеи на дачах и базах отдыха, - рассказываетадминистратор «Банкет-клуба 93» Ирина ГУНДАРОВА. – Летом 2014 года, теплым и солнечным, виновники торжеств то и дело отказывались от ресторана в пользу встреч на свежем воздухе: их устраивали в беседках, на террасах, а то и прямо на набережной – в празднично декорированной аллее».

Себестоимость блюд неуклонно растет – равно как и цена аренды зала, которая повышается прямо пропорционально инфляции, но средний чек праздничного мероприятия в «Банкет-клубе 93»  с ужином из пяти-шести блюд до сих пор удерживается на уровне 1400 рублей на персону – благодаря устойчивым связям с поставщиками сырья и отлаженной производственной линии. В небольшом зале на 50 мест круглый год отмечают семейные праздники. В декабре одна за другой проходят предновогодние корпоративные вечеринки, весной начинаются свадьбы, в июне чествуют выпускников, а осенью, когда стартует череда семинаров, конференций и деловых встреч, львиная доля нагрузки приходится на выездное обслуживание. Масштаб заказов колеблется в довольно широких пределах – от 20 до 500 персон.

В штате клуба есть диджей – это своего рода общедоступный минимум культурной программы, но если заказчик еще не вполне определился с организацией праздника, то заведение выступает в роли посредника: рекомендует event-агентство, декораторов, тамаду, фотографа, певцов и музыкантов, ориентируясь исключительно на вкус и возможности клиента. Благо за 20 лет работы в круг контактов этого небольшого заведения вошли практически все предприятия праздничной индустрии, а она все это время развивалась, причем с нарастающей динамикой.

В числе постоянных корпоративных клиентов «Банкет-клуба 93» – СГМУ, студия телевидения, а также организации малого бизнеса, которые рационально соотносят доходы и расходы.

«За последний год все мы научились считать и экономить деньги, – подводит итог директор банкетного зала, индивидуальный предприниматель Юрий СПИРИДОНОВ. – Аудитория заказчиков стала не столь многочисленной, как раньше, но не в ущерб качеству сервиса. В период кризиса люди с настороженностью строят планы, строго сопоставляют затраты на мероприятия с реальными возможностями, но от праздников не отказываются. Я бы сказал, что это чисто капиталистическая логика. Важно внимательно следить за спросом и своевременно подстраиваться под изменчивые потребности клиента. Мы постарались создать атмосферу хорошей гостиной, где заказчик чувствует себя полноправным хозяином, где он может беспрепятственно проводить всевозможные мероприятия – от детских дней рождения до презентаций и тематических вечеров. И меня радует, что в течение всего кризисного года спрос оставался стабильным».

 

Фото: Григорий Насинник

 

 

Проплачь неделю, да замуж выходи

В чем трагизм северного свадебного обряда? В каком возрасте наши прапрабабушки начинали собирать приданое? Какие испытания проходила невеста в семье будущего мужа?

Автор: Елена Ионайтис

У вас товар, у нас - купец 

На эти вопросы ответила эксперт «Школы молодоженов» Людмила Суранова, ведущий специалист отдела этнографических программ и массовых мероприятий музея «Малые Корелы», художественный руководитель фольклорно-этнографического театра «Новиця»:

 

- Бытует мнение, что раньше замуж выходили поневоле – родители сватали девушку с парнем по своим убеждениям, - рассказывает Людмила. - Однако были и такие случаи, когда они прислушивались к мнению детей. Если молодые друг другу приглянулись, жених шел свататься. Начинали сватовство издалека, спрашивали, как урожай, как дела, а дальше в иносказательной форме переходили к делу: «У вас товар – у нас купец. Нельзя ли их в одно место свести, да новый род завести?»

Родители старались сразу ответ «да» не говорить, тянули сроки – думали. А если дали согласие, девушка начинала готовиться к свадьбе. Всю неделю сватовства невеста должна была проплакать. Наша Северная свадьба была достаточно трагична, многие обычаи строились на плачах и причитаниях. Молодых невест пугали поговоркой – не наплачешься за столом, наплачешься за столбом, то есть в семейной жизни. Даже если влюблена в жениха и счастлива – не плакать считалось неприличным. Некоторым даже приходилось луком лицо мазать. Пока девушке делили косы на две, в знак перехода к роли женщины, хранительницы домашнего очага, молодой человек тоже готовился – от него требовалось к минимуму сводить все разговоры.

Выкуп девичьей воли

Один из обычаев, сохранившийся по сей день – свадебный выкуп. Подружки невесты испытывают жениха, готов ли он стать верной опорой для молодой? Жениху в шутливой форме говорили, что зря он приехал, обернулась невеста щукой, да ушла в сине море. По-другому называли обряд – выкуп девичьей воли. И словом, и серебром жених выкупал любимую. После этого в разных упряжках на лошадях они ехали венчаться. С венчания возвращались уже вместе – как семья.

Свадебный пир проходил шумно, невеста должна была одарить всю семью жениха – от бабушек до малышни. После веселья провожали молодых на постель, а на следующий день свадьбы торжество могли продолжать только замужние пары, за столом они делились с молодожёнами семейным опытом. Невеста прощалась с родителями и уходила жить в семью жениха. Покидая родную деревню, девушка старалась показать землякам, как много повезет приданого (его начинали готовить с девяти лет), тем самым сообщая, какаая она трудолюбивая и бережливая.

- Зачастую приходилось со свекровушкой уживаться. Узнав, что в семье появилась молодая, приходили люди со стороны и разбивали горшки об пол, рассыпали зерно. Начинает невеста мести за ними пол, а гости ногами по избе мусор разбрасывают. Испытание было долгим, ни один раз приходилось за советом к матери жениха обратиться, - комментирует Людмила.

Если присмотреться к старинным обрядам, можно найти много общего с современностью. Многие и сегодня демонстрируют приданое, но уже в социальных сетях. Некоторые едут в церковь не в разных автомобилях, а не в упряжках. Кому-то приходится покидать родную семью и также, как много лет назад, мириться с новой родней. Разве что плакать наши невесты стали меньше, но и это спорное предположение – вспомните свое видео со свадьбы, там плачут все – и мамы, и папы, и молодожены, и друзья.

 

В Архангельске прошел глобальный девичник

12 июня клуб "Я-29" буквально утонул в женской красоте, а все потому, что был запущен первый в Архангельской области Всеобщий ДевиSHник Show Party! В России подобное мероприятие проводится лишь второй раз, и на Поморской земле было собрано рекордное количество участниц - 130 человек.

Организаторы уверены -  Ночь Независимости, запомнится всем надолго! Профессиональные фотографы, красивые фотозоны, шаржист, кенди-бар, выступления артистов, розыгрыши ценных призов и отрывная дискотека, - это и многое другое порадовало толпу будущих невест и их подружек.

Всего в этот вечер было задействовано 50 специалистов из разных сфер. Девчонки-участницы быстро освоились и зажгли с самого начала вечеринки: веселились, танцевали и куражились. Гостьи признались, что с удовольствием придут на такой праздник свободы еще раз – кто-то как невеста, кто-то как свидетельница или просто подруга. Поэтому организаторы решили, что в 2016 году ДевиSHник Show Party пройдет с еще большим размахом!

 

Видео-репортаж с события можно посмотреть здесь!

Фото-подборку с торжества ищите в новом паблике от Свадебного журнала-каталога "7 МОСТОВ".

Архангельские молодожены меняют традиции

 A77W4427
Молодожены Архангельской области не только соблюдают свадебные традиции предков, но и осовременивают их. Известная традиция – прокатиться по семи мостам на счастье молодым – получила у архангельских пар новую интерпретацию. Реальные мосты молодожены заменили на свадебный журнал «7 мостов» и придумали свою версию символического обряда.    

Пётр и Феврония Муромские

petrЛетом 2009 года Архангельск наш украсился замечательным памятником – в честь святых благоверных Петра и Февронии. Прославились они великою любовью, нерушимой верностью и добрыми делами. Православная Русь веками почитала их, христиане молились им о семейном счастье, а также об исцелении от болезней.

Место для памятника выбрано разумно: на стыке ул. Логинова и Набережной, на фоне деревьев аллеи, это как бы напоминает нам, что Петр и Феврония жили среди красивейших муромских лесов. И вся панорама: с одной стороны памятника – Успенская церковь, с другой – самая большая библиотека города, способствует раскрытию характера этих святых – они были глубоко верующими, мудрыми людьми.

"Синяк" - это еще и сарафан

сарафанСегодня салоны свадебных платьев полны различных нарядов на любой вкус и цвет. Да, здесь нет ошибки – и цвет тоже. Ни для кого не секрет, что многие невесты в наши дни выбирают для платья не традиционно белый цвет, а пастельные нежные оттенки и даже кричащие ярко-красные. Оказывается, и коренные поморки несколько десятков лет назад нередко шли под венец в кумачовых сарафанах.

Повсеместно в Поморье основной женской одеждой, как будничной, так и праздничной, являлись сарафан и рубаха. Существовало множество вариаций этих предметов одежды в зависимости от кроя и ткани, из которой они шились. Обязательным элементом был головной убор. Характер женского убранства определялся социально-возрастным статусом. Недаром говорили: «Наряды девичьи не одно с нарядами мужней жены».

Поморская свадьба

Как отмечают исследователи, традиционный свадебный ритуал в Поморье сохранялся до середины 1930-х годов. Рассказ Августы Федоровны Софроновой (в девичестве Демидовой) о своей собственной свадьбе интересен, с одной стороны, тем, что передает традиции обряда, с другой стороны - личными переживаниями, характерными для многих поморок.